こんにちは。
てつろうです。
先週の日曜日は、記念日のお祝いで新宿で焼肉を食べ、そのあと高島屋でケーキを買って帰ってきました。
私たちが買ったのがこのケーキ。
ファウンドリー(FOUNDRY)という軽井沢に本店を置く、新鮮なフルーツがたっぷり載ったケーキで有名なお店です。
私たちはここのケーキが大好きなんです。
最初の出会いは横浜そごう
最初にファウンドリーに出会ったのは、2年ほど前、何気なく行った横浜そごうのデパ地下でした。
とりわけ長い行列ができていたお店がファウンドリーでした。
その行列に引き寄せられるように並び、ケーキ(パフェのようなもの)を購入。
その時食べたものが本当に美味しかったんです。
確か、メロンのパフェとパイナップルのパフェだったと思います。
ファウンドリー高島屋店
私たちが行った高島屋のお店は行列はできてなく、スムーズに購入することができました。
今回買ったのは、「レッドパール苺のショートケーキ」と「クリオロ種カカオのチョコレートと国産苺のショートケーキ」です。
レッドパール苺は、三重の志摩で有名な苺のようです。
この苺、食べた瞬間から「普通の苺じゃない！」と分かるくらい味も香りも良かったです。
ショートケーキのクリームも甘さ控えめで苺との相性もばっちりでした。
ファウンドリー高島屋店は、横浜そごうのように、パフェのようなものは売っていなかったのと、食べログの点数もそこまで高くはないのですが、それでもやっぱり「ファウンドリーは美味しいなぁ〜」と思いました。
是非みなさんも一度食べてみて下さい。
おすすめです。
ファウンドリーの店舗
FOUNDRY（ファウンドリー）軽井沢本店
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢800
TEL:0267-41-6432
営業時間:10:00～18:00
定休日:水曜日
アトレ川崎店
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎 3階
TEL:044-589-8815
営業時間:10：00～21：00
エキュート大宮店
埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR東日本 大宮駅構内
TEL:048-648-3861
営業時間:8:00〜22:00
（日・祝は20：30迄）
エキュート品川店
東京都港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内
TEL:03-3444-6151
営業時間:8:00〜22:00
（日・祝は20：30迄）
高島屋新宿店
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
高島屋新宿地下1階
TEL:03-3353-5113
営業時間:10:30〜20:00
三越銀座店
東京都中央区銀座4-6-16
三越銀座地下2階
TEL:03-3535-9629
営業時間:10:30〜20:00
東急百貨店 東横店
東京都渋谷区渋谷2-24-1
東急百貨店 渋谷駅・東急東横店
東急フードショー(地下1階)
TEL:03-3477-4812
営業時間:10:00〜21:00
西武池袋本店
東京都豊島区南池袋1-28-1
西武池袋本店 地下1階
TEL:03-6709-1234
営業時間:10:00〜21:00（月〜土）
10:00〜20:00（日•祝休日）
阪急うめだ本店
大阪府大阪市北区角田町8-7
阪急うめだ本店 地下1階
TEL:06-6313-0208
営業時間:10:00～20:00（日〜木）
10:00～21:00（金•土）
あべのハルカス近鉄本店
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
あべのハルカス近鉄本店タワー館
地下1階
TEL:06-6627-3005
営業時間:10:00～20:30
そごう横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-18-1
そごう横浜店 地下2階
TEL:045-548-8387
営業時間:10:00～20:00
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